This Man's Cook Kue Puding Labu
Metode rahasia untuk mengupas kulit labu yang keras dengan mudah, dikombinasikan dengan lapisan sirup gula manis dan renyah, menciptakan camilan musim gugur yang lebih lezat daripada kacang mete panggang.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Mengukus labu alih-alih merebusnya menjaga rasa dan nutrisi labu, menghasilkan rasa yang jauh lebih manis.
- Mendinginkan labu kukus segera dalam air dingin menyebabkan daging labu menyusut akibat perubahan suhu, sehingga kulit dalam menjadi sangat mudah dilepas.
- Saat membuat sirup gula, hindari mengaduk dengan spatula—hal ini dapat menyebabkan gula mengkristal dan mengeras. Biarkan larut sendiri.
- Sirup gula menjadi sangat panas saat dimasak, jadi selalu gunakan sarung tangan karet tebal untuk mencegah luka bakar.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat hidangan penutup labu spesial yang jauh lebih manis dan renyah dibandingkan kacang mete panggang atau labu kukus.
- Siapa pun yang bosan berjuang dengan kulit labu yang keras dan sering terluka saat mengupas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









