Aehobak Chaejeon ala Yoon Yi-ryeon
Aehobak chaejeon renyah dan gurih yang dibuat dengan tepung kentang dan bubuk udang, tanpa tepung terigu
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Tepung kentang membuat jeon tampak transparan, membantu menyatukan adonan, dan menambah kerenyahan.
- Untuk mencegah aehobak jeon robek, Anda bisa menambahkan lebih banyak tepung kentang atau 1 butir telur. (Namun, telur mungkin membuat rasanya lebih berat.)
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat jeon renyah tanpa tepung terigu.
- Mereka yang ingin menonjolkan warna dan tekstur aehobak.
- Mereka yang ingin lauk gurih dengan bahan sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.