Zukini Bumbu ala Okjubu
Lauk super sederhana yang dibuat dengan memasak zukini dan bawang bombai di microwave, lalu dibumbui dengan kecap asin kuah dan saus ikan teri fermentasi untuk cita rasa umami yang dalam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika zukini diiris terlalu tipis, akan menjadi terlalu lunak setelah dimicrowave, jadi iris agak tebal.
- Setelah menambahkan bumbu, aduk perlahan agar zukini tidak hancur.
- Menambahkan sedikit cabai merah memberi warna tanpa meningkatkan rasa pedas secara signifikan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat lauk cepat tanpa menggunakan kompor.
- Mereka yang ingin menikmati lauk renyah dengan zukini musiman.
- Mereka yang mencari lauk dengan proses memasak yang sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Masakan Salad Terung Sausi dari This Man's Cook
- This Man's Cook Sayur Campuran Terong Jepang
- Salad Terung Saus Kecap dari Kim Dae-seok
- Okjubu Salad Terung dan Zucchini
- Kim Dae-seok Aehobak Namul Muchim
- Aehobak Gaji Guimuchim ala Yoon Yi-ryeon
- Aehobak Chaejeon ala Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung Kari Labu Merah Sosis Merah
- Tumis Zucchini Berkuah ala Kim Jin-soon
- Seonkyoung Longest's Tumis Zucchini
