Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
67 resep ditemukan.

Camilan malam hari berupa kimchi jeon yang dibuat dengan memotong sosis tipis-tipis, mencampurnya ke dalam adonan lembut, lalu digoreng dengan minyak banyak untuk memaksimalkan kekrispian di bagian pinggirnya.

Resep unik yang tidak menggunakan air sama sekali, memanfaatkan kelembapan alami dari labu siam yang diasinkan dan rasa gurih dari udang kering, dengan tepung pati kentang untuk menciptakan tekstur renyah maksimal khas Baek Jong-won.

Camilan malam hari rendah kalori dengan rasa gurih manis yang dibuat dengan menghilangkan kelembapan dari tahu lunak, mencampurnya dengan pati, menggorengnya hingga kecoklatan dan renyah, lalu diisi banyak keju dan direbus dalam saus kecap.

Camilan sederhana dan menggugah selera yang dibuat dengan campuran jagung kalengan, tepung tempura, dan air, lalu digoreng di wajan hingga renyah, kemudian diberi topping susu kental manis dan keju parmesan untuk rasa manis-gurih yang sempurna.

Panduan dasar membuat berbagai jenis tempura—dari kubis, zucchini, jamur, daging, dan ikan kod—dengan mudah dan sederhana menggunakan tepung dan adonan telur, seperti yang diajarkan oleh Baek Jong-won.

Crepes kentang sederhana yang renyah di luar dan kenyal di dalam, dibuat dengan membuang kelembapan dari kentang yang dihaluskan bersama air dalam blender, lalu hanya menggunakan pati kentang yang mengendap untuk adonan.

Pancake kentang berbentuk sarang burung dengan tekstur renyah ala brunch, dibuat dengan menggoreng irisan tipis kentang bersama bacon tanpa mencuci agar tetap mempertahankan pati, lalu menambahkan telur untuk membentuk struktur sarang.

Tanpa air, hanya menggunakan makgeolli yang diseduh dan kecap asin—didihkan hingga menghasilkan sukju babi panggang tanpa bau tidak sedap, aroma kaya, dan tekstur lembut.

Gorengan daging babi dengan kimchi segar yang telah diawet lama, menggunakan saus khusus dari juara kompetisi memasak dunia, dengan tepung patata untuk penyerapan rasa yang sempurna ke dalam daging dan kimchi.

Pancake kentang gaya tradisional dari Gangwon yang terbuat hanya dari kentang dan garam, menghasilkan tekstur renyah dan kenyal tanpa menggunakan tepung.

Pancake bawang daun gaya Baek Jong-won dengan adonan minimal, bawang daun yang banyak, dan rasa gurih dari udang kering serta cabai hijau pedas.

Resep piatan bawang putih ala Baek Jong-won yang dibuat dengan memotong bawang putih panjang-panjang sebagai pengganti bawang daun, digoreng hingga kecoklatan dengan daging babi asap dan aroma bawang putih.