Summer Kkakdugi ala Yoon Yi-ryeon

Kkakdugi yang dibuat dengan mengolah lobak musim panas yang kurang manis dengan New Sugar dan menambahkan yogurt untuk tekstur renyah dan lembut

Bahan yang dibutuhkan 6 porsi

Resep

Tips memasak

  • Gunakan hanya sedikit New Sugar untuk menambah rasa manis; saat menggunakan gula, mulai dengan jumlah pengganti yang disarankan dan sesuaikan dengan selera.
  • Menambahkan yogurt secara signifikan mengurangi rasa pedas dan pahit lobak musim panas.
  • Daun bawang besar mengandung lendir dan dapat membuat hidangan lengket jika terlalu banyak ditambahkan, jadi gunakan jumlah daun bawang atau daun bawang besar yang sesuai.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang pernah mencoba membuat kkakdugi dengan lobak musim panas pedas dan gagal.
  • Mereka yang menginginkan kkakdugi sederhana namun beraroma dalam tanpa pasta beras ketan.
  • Mereka yang ingin menikmati kkakdugi renyah untuk waktu yang lama.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok's Kkakdugi Musim Panas1 jam 20 mntSedangside dish
  2. Kimchi Kalduki Ttukdak Hyung1 jam 20 mntSedangside dish
  3. Kimchi oleh Baek Jong-won1 jam 20 mntSedangside dish
  4. This Man's Cook Oi Gakdugi40 mntMudahside dish
  5. Kkakdugi Renyah ala Aha Bujang1 jamSedangside dish
  6. Kim Dae-seok's Kimchi Kolkob20 mntMudahside dish
  7. Kimchi Ttukdak Hyung2 jam 10 mntMudahside dish
  8. Kkakdugi Renyah ala Yoon Yi-ryeon1 jamSulitside dish
  9. Kkakdugi Gaya Toko Katsu Babi ala Aha Bujang1 jam 20 mntMudahside dish
  10. Kkakdugi ala Seonkyoung Longest12 jam 20 mntMudahside dish