Modu Recipe
Modu Recipe

Acar Ubi Jalar Kecap Asin ala Lee Hye-jung

Hidangan pendamping renyah dan unik yang dibuat dengan menuangkan larutan kecap asin manis dan asam ke atas ubi jalar yang dikukus sebentar.

15 mntside dishKesulitan Sangat mudah

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Kuncinya adalah mengukus ubi jalar hanya sampai sedikit renyah (sekitar 4 menit); terlalu matang akan membuatnya lembek.
  • Tuangkan larutan rendaman ke atas ubi jalar selagi masih panas agar bumbu meresap dengan baik dan teksturnya tetap renyah.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari hidangan pendamping renyah baru yang bisa disimpan lama.
  • Mereka yang ingin menikmati ubi jalar dengan cara berbeda yang menyegarkan.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ubi jalarJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)cukasirup paticabai kering

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Lim Sung-geun: Acar Kentang Manis Asam Manis20 mntMudahside dish
  2. Kim Dae-seok's Universal Kombu Soy Sauce (Kecap Asin Kombu Serbaguna)10 mntMudahSauces & basics
  3. Acar Batang Ubi Jalar ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish
  4. Sweet Potato Jangajji ala Lee Hye-jung15 mntSangat mudahside dish
  5. This Man's Cook Kue Goreng Kentang Manis20 mntSangat mudahside dish
  6. Kim Dae-seok: Acar Batang Kentang Manis25 mntSangat mudahside dish
  7. Okjubu's Kimchi Daun Ubi Jalar Manis40 mntSedangside dish
  8. Solo Cooking God Goguma Butter Gui15 mntSangat mudahSnacks & desserts
  9. This Man's Cook Panggang Kentang Jantung Keju Datar25 mntSangat mudahSnacks & desserts
  10. Maeil Matna Ubi Jalar Mentega Madu15 mntSangat mudahSnacks & desserts