Bahan utama
kucaidaun bawangcabai merah Koreabawang bombaidaging kerangtepung terigu serbagunatepung bumbu gorengdashida sapi
Pancake Seafood Kucai dan Daun Bawang ala Yoon Yi-ryeon
Pancake renyah dan kenyal yang dibuat dengan kucai dan daun bawang cincang, diperkaya dengan daging kerang cincang untuk cita rasa gurih yang dalam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika Anda menambahkan daun bawang dan kucai dalam potongan panjang, akan sulit dibalik dan hanya bagian pinggirnya yang cenderung renyah, jadi mencincangnya halus adalah rahasia untuk membuat seluruh pancake renyah.
- Mencampurkan satu sendok makan tepung bumbu goreng ke dalam adonan dan menambahkan sedikit bumbu umami memberikan rasa yang dalam dan kerenyahan seperti jeon profesional.
- Karena kerang dan bahan seafood mengeluarkan banyak air sendiri, Anda perlu memperhatikan takaran air agar adonan tidak menjadi terlalu encer.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin resep pancake renyah anti gagal untuk dinikmati dengan makgeolli di hari hujan.
- Mereka yang ingin menikmati pancake seafood gurih dan kenyal tanpa bau amis.
- Mereka yang ingin membuat camilan minum cepat dengan bahan-bahan sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Pancake Kucai dan Daun Bawang ala Yoon Yi-ryeon
- Pancake Kucai Seafood ala Seonkyoung Longest
- Jeon Tauge dan Kucai ala Lee Hye-jung
- Pancake Seafood Crispy ala Kim Dae-seok
- Sung Si-kyung Seafood Pajeon
- This Man's Cook Pancake Seafood Gaya Pasar
- Seungwoo Dad - Panci Seafood dengan Tinta Cumi
- Pancake Daun Bawang Seafood ala Seonkyoung Longest
- Crispy Haemul Pajeon ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok Salad Kacang Hijau dan Bawang Daun
