Jeon Tauge dan Kucai ala Lee Hye-jung

Name: Jeon Tauge dan Kucai ala Lee Hye-jung
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 genggam tauge rebus; 1 genggam kucai; 1–2 cabai cheongyang; 2 sdm tepung goreng; 6 sdm buchimgaru; 1 butir telur; sejumput garam; minyak goreng secukupnya; sedikit minyak zaitun

Pancake gurih spesial yang memaksimalkan kerenyahan dengan rasio emas tepung goreng dan buchimgaru, menampilkan tekstur renyah tauge rebus dan kucai.

20 mnt Kesulitan Mudah drinking snack

Bahan utama

tauge kucai cabai cheongyang tepung goreng buchimgaru telur minyak zaitun

Tag

renyah super sederhana camilan larut malam

Resep lengkapResep singkat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

tauge kucai cabai cheongyang tepung goreng buchimgaru telur minyak zaitun

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Kim Dae-seok Salad Kacang Hijau dan Bawang Daun

Salad segar yang menonjolkan kacang hijau rebus yang renyah dan bawang daun harum, diperkaya dengan bumbu rahasia dari restoran jeroan panggang terkenal—pasangan sempurna untuk hidangan daging berlemak.

10 mntSangat mudahside dish

kacang hijaubawang daunkecap asinbubuk cabai merahminyak wijen

sangat sederhanapasangan daging terbaiktekstur renyah

Pancake Kucai Seafood ala Seonkyoung Longest

Pancake seafood yang renyah di luar, lembut di dalam, berisi kucai segar, cumi, dan udang.

20 mntMudahdrinking snack

tepung terigukucaicumi-cumiudangbawang bombay

pancake daun bawang seafoodpancake renyahhari hujan

Tips memasak

Menggunakan rasio 1:3 tepung goreng dan buchimgaru membuat jeon jauh lebih renyah.
Karena tauge mengeluarkan kelembapan, sebaiknya buat adonan sedikit encer.
Menambahkan sedikit minyak zaitun ke minyak goreng mengurangi rasa berminyak dan meningkatkan cita rasa.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin menikmati jeon renyah dan garing di hari hujan atau sebagai camilan larut malam.
Mereka yang ingin memanfaatkan sisa tauge rebus atau kucai dengan cara kreatif.

Pancake Seafood Kucai dan Daun Bawang ala Yoon Yi-ryeon

Pancake renyah dan kenyal yang dibuat dengan kucai dan daun bawang cincang, diperkaya dengan daging kerang cincang untuk cita rasa gurih yang dalam.

20 mntMudahdrinking snack

kucaidaun bawangcabai merah Koreabawang bombaidaging kerang

renyah di luar, lembut di dalamcamilan pendamping makgeollilayak untuk tamu

Solo Cooking God Crispy Buchujeon

Buchujeon yang tidak biasa ini penuh rasa gurih dari bawang putih cincang, menjadi lebih renyah dengan tambahan tepung roti sebelum memasak, dan disajikan dengan saus tonkatsu.

15 mntMudahdrinking snack

bawang daunjamur enokitepung pancake Koreabawang putih cincangtepung roti

luar renyah, dalam lembutcamilan malam harisangat mudah

Solo Cooking God Pancake Kimchi Daun Bawang Crispy

Resep pancake yang memaksimalkan rasa pedas, asam, gurih, dan kekrispian remah roti dengan menambahkan kimchi asam cincang halus ke dalam adonan dasar pancake daun bawang.

15 mntMudahdrinking snack

Daun bawangJamur enokiKimchiBubuk pancake (buchimgaru)Bawang putih cincang

PedasCamilan malam hariSangat mudah

Jeon Kucai Ekstra Renyah ala Aha Bujang

Jeon kucai dan stik kepiting yang tetap renyah hingga gigitan terakhir, berkat campuran setengah-setengah dari tepung pancake Korea dan tepung goreng.

15 mntMudahdrinking snack

kucaistik kepitingcabai cheongyangtepung pancake Koreatepung goreng

camilan malamsuper sederhanapaduan soju

Jeon Tauge dan Kucai ala Lee Hye-jung

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Anda mungkin juga suka

Kim Dae-seok Salad Kacang Hijau dan Bawang Daun

Pancake Kucai Seafood ala Seonkyoung Longest

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋

Pancake Seafood Kucai dan Daun Bawang ala Yoon Yi-ryeon

Solo Cooking God Crispy Buchujeon

Solo Cooking God Pancake Kimchi Daun Bawang Crispy

Jeon Kucai Ekstra Renyah ala Aha Bujang

Bahan utama

Tag

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

Direkomendasikan untuk