Sung Si-kyung Seafood Pajeon

Tips memasak 💡

• Merebus seafood terlebih dahulu mencegah kelembapan berlebih saat memasak, menjaga pajeon tetap renyah hingga gigitan terakhir.
• Menambahkan sedikit bawang putih cincang ke dalam adonan membantu menetralkan rasa tepung dan mengurangi bau amis dari seafood.
• Gunakan adonan secukupnya hanya sebagai pengikat bahan; lapisan tipis menjaga pajeon agar tidak berminyak.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat pajeon seafood renyah dan tidak lembek seperti di restoran.
• ⭐Mereka yang lebih menyukai tekstur daun bawang dan seafood daripada adonan tepung yang tebal.
• ⭐Mereka yang mencari camilan minum buatan sendiri yang sempurna untuk hari hujan atau akhir pekan.