Seungwoo Dad - Panci Seafood dengan Tinta Cumi
Panci seafood yang dibuat dari cumi raksasa (hanchi) yang lembut dan daun bawang yang disusun dalam pola kotak-kotak, lalu digoreng hingga renyah di luar dan lembut di dalam
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Cumi raksasa atau hanchi besar tidak boleh digunakan langsung dalam bentuk tebal karena akan terasa keras; pastikan sudah dibelah tipis agar teksturnya lembut.
- Wajan harus dipanaskan terlebih dahulu bersama minyak agar pinggiran panci menjadi renyah seperti terbakar.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati cumi tebal dengan tekstur lembut dan renyah sebagai topping panci.
- Penggemar panci seafood bergaya warung pinggir jalan yang cocok dinikmati saat hujan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.