This Man's Cook Kimjang Ajji
Rumput laut kering yang renyah dipanggang dalam wajan tanpa minyak dan disusun dengan bumbu kecap manis-asin yang diperkaya aroma halus daun bawang, menghasilkan lauk yang lezat dan cocok dinikmati bersama nasi.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat memanggang rumput laut di wajan, tekan kuat dengan spatula di sepanjang tepinya untuk benar-benar menghilangkan bau kulkas dan rasa amis.
- Jangan tuangkan bumbu panas langsung ke rumput laut, karena akan menggumpal dan menjadi lembek—selalu biarkan dingin sempurna sebelum digunakan.
- Jangan buang daun bawang yang sudah dimasak—ia menjadi lauk yang lezat jika disajikan bersama nasi.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin memanfaatkan rumput laut tua dan basah yang disimpan di kulkas.
- Orang yang mencari lauk sederhana tanpa perlu pematangan lama dan bisa langsung dinikmati setelah dibuat.
- Keluarga yang mencari lauk ber rasa manis-asin dan gurih yang disukai anak-anak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Gim Jangajji
- Ttukdak Hyung's Acar Rumput Laut Berbumbu
- Lim Sung-geun Kacang Tanah Saus Tepung Kecap Bumbu Kimchi
- Jangajji Rumput Laut Bumbu (Gimjaban) ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok Tumis Cabai Acar Gochujang
- Okjubu's Acar Gochujang Gaya Gril
- Acar Sayuran Campur (Jangajji) ala Yoon Yi-ryeon
- Jangajji Cabai Cheongyang ala Ttukdak Hyung
- Okjubu's Acar Cabai Pedas Berbumbu
- Acar Lobak Kedelai Muchim ala Aha Bujang
