Bahan utama
labu bulat (dunggeun hobak)bawang bombaycabai merahminyak wijenudang asin (saeujeot)saus ikanbawang putih cincangbiji wijen
dunggeun hobak bokkeum ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sampingan musim panas yang dibuat dengan mengiris tipis labu bulat (dunggeun hobak), mengasininya dengan udang asin (saeujeot), lalu menumisnya dengan bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen, mengukus labu sebentar, dan diakhiri dengan cabai merah dan saus ikan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan udang asin saja sudah cukup, tetapi jika hanya menggunakan saus ikan dapat membuat rasa labu menjadi terlalu pekat. Jika udang asin tidak tersedia, ganti dengan garam gurih.
- Saat mengukus labu, tambahkan sedikit air dan tutup wajan untuk memasaknya sebentar agar labu tidak menjadi terlalu lembek.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari hidangan sampingan sayur musim panas yang ringan.
- Mereka yang ingin membangkitkan selera makan dengan labu bulat musiman.
- Mereka yang ingin membuat hidangan sampingan dasar yang mudah dan cepat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Sup Terong Korea Bulat
- Yeo Kyung-ok's Gulai Labu
- This Man's Cook Sup Sayur dan Spam
- Tumis Zucchini Gaya Restoran ala Ttukdak Hyung
- Kim Dae-seok: Goyang Tumis Zucchini Gochujang
- Masakan Zucchini Khas This Man's Cook
- Tumis Zucchini Berkuah ala Kim Jin-soon
- Tumis Zucchini ala Kim Jin-soon
- Seonkyoung Longest's Tumis Zucchini
- Tumis Zucchini ala Yoon Yi-ryeon
