Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
13 resep ditemukan.

Salad mentimun berbasis doenjang yang cepat dan mudah dibuat hanya dalam 5 menit tanpa menggunakan api, tetap renyah dan segar tanpa kelembapan berlebih.

Hidangan sampingan super sederhana dan cepat yang hanya membutuhkan satu menit untuk disiapkan—tidak perlu meresapkan setiap daun secara terpisah. Cukup potong daun perilla utuh, lalu didihkan dalam panci untuk mendapatkan hidangan sampingan lezat dan gurih yang pas dinikmati bersama nasi.

Hidangan samping segar musim panas yang menampilkan kacang tunggul rebus garing, sayuran segar, dan ikan kering berbumbu, dicampur dalam saus mustard kacang yang kaya, gurih, dan asam.

Hidangan samping yang mengenyangkan dengan jamur shiitake kering kenyal dan daging sapi empuk yang digoreng dalam minyak bawang putih gurih, dibumbui dengan sirup gelap untuk rasa umami yang dalam dan kaya.

Hidangan klasik musim panas yang menggunakan mentimun tua (nokak) yang diasinkan hingga kering, lalu dicampur dengan gochujang dan bubuk biji wijen untuk memaksimalkan tekstur renyahnya.

Hidangan sampingan segar yang dibuat dengan menghilangkan biji timun agar tidak berair, dibumbui dengan garam dan cuka untuk rasa bersih dan renyah.

Salad timun gaya Tiongkok yang renyah dan asam-manis, di mana timun dipukul dengan palu agar bumbu meresap lebih dalam.

Hidangan samping segar musim panas yang dibuat dengan menambahkan rumput laut kering yang direbus sebentar untuk rasa dan tekstur yang lebih baik, lalu mengasinkan mentimun dan bawang merah hingga semua kelembapannya hilang, menghasilkan salad yang renyah dan kering yang tetap segar meskipun disimpan dalam waktu lama.

Rebus daun perilla dalam air mendidih untuk mendapatkan hidangan samping yang lembut dan ramah lambung, sempurna untuk santapan musim panas yang pas dinikmati bersama nasi.

Hidangan samping favorit musim panas yang pedas-manis dan siap dalam 5 menit—cocok sebagai teman nasi untuk menggugah selera makan.

Hidangan samping musim panas sederhana yang memaksimalkan tekstur renyah dan garing dengan menggoreng timun yang telah diasinkan dan diperas kering, menggunakan minyak wijen sangrai dan bawang putih cincang.

Salad mentimun rahasia dengan tekstur terbaik—segar, padat, dan renyah seperti mentimun acar—dicapai dengan menggunakan sirup alih-alih garam untuk menarik kelembapan.