Modu Recipe
Modu Recipe

Tumis Zucchini ala Kim Jin-soon

Direndam garam selama 10 menit lalu ditumis cepat selama 3 menit agar teksturnya tetap renyah dan tidak lembek

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggarami terlebih dahulu mencegah air keluar saat menumis, sehingga teksturnya tetap bersih dan renyah.
  • Jika dimasak terlalu matang di wajan, sisa panas dapat membuatnya lembek, jadi mematikan api saat 50% matang adalah kuncinya.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang kesulitan membuat tumis zucchini yang tidak lembek atau berair.
  • Mereka yang ingin membuat lauk pendamping renyah, gurih, dan rapi dengan bahan sederhana.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

zucchiniworteludang asin fermentasi Korea (saeujeot)bawang putih cincangsirup patisaus tiramminyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. This Man's Cook Sup Sayur dan Spam15 mntSangat mudahside dish
  2. Kim Dae-seok: Goyang Tumis Zucchini Gochujang20 mntMudahside dish
  3. Tumis Zucchini Gaya Restoran ala Ttukdak Hyung10 mntSangat mudahside dish
  4. This Man's Cook Sup Kepiting Terong30 mntMudahside dish
  5. Seonkyoung Longest's Tumis Zucchini15 mntSangat mudahside dish
  6. Tumis Zucchini Berkuah ala Kim Jin-soon15 mntMudahside dish
  7. Tumis Zucchini ala Yoon Yi-ryeon5 mntMudahside dish
  8. Kim Dae-seok Tumis Zucchini Air20 mntMudahside dish
  9. Tumis Perut Babi Iris Tipis dan Zucchini ala Kim Jin-soon30 mntMudahMeat & mains
  10. dunggeun hobak bokkeum ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish