Modu Recipe
Modu Recipe

Dolsan Gat Jangajji ala Yoon Yi-ryeon

Jangajji yang segar dan bersih yang terbuat dari sawi hijau Dolsan. Tuangkan cairan pengacar yang terbuat dari kecap asin, soju, cuka, ekstrak prem, dan gula tebu mentah di atas sawi hijau yang sudah diasinkan lalu biarkan matang.

1 jam 30 mntside dishKesulitan Mudah

Bahan yang dibutuhkan 6 porsi

Resep

Tips memasak

  • Buat air garam dengan melarutkan 200ml (1 cangkir) garam dalam 2L air.
  • Setelah menuangkan cairan pengacar, diamkan di suhu ruang semalaman, lalu masukkan ke dalam lemari es. Hidangan ini langsung siap disantap.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari lauk pauk yang segar dan bersih.
  • Mereka yang ingin belajar membuat jangajji tradisional Korea.
  • Mereka yang ingin menikmati sawi hijau Dolsan musiman dalam jangka waktu lama.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

sawi hijaukecap asincukaekstrak premgula tebu mentahcabai merah

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok's Yeosu Dolsan Gat Kimchi4 jamSulitside dish
  2. Kim Dae-seok's Kimchi Air Dolsan-gat6 jamSedangside dish
  3. Acar Cabai Kecap Asin ala Yoon Yi-ryeon7 jam 30 mntSedangside dish
  4. Acar Batang Bawang Putih Hijau ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish
  5. Lim Sung-geun Kacang Kecil Asam Manis15 mntMudahside dish
  6. Acar Bawang ala Seonkyoung Longest1 jam 15 mntMudahside dish
  7. Masakan Ini Orangnya Mu Jangajji6 hariMudahside dish
  8. Tomato Jangajji ala Lee Hye-jung7 jam 30 mntMudahside dish
  9. This Man's Cook Salad Daun Perilla Asinan1 jam 20 mntSedangside dish
  10. Ttukdak Hyung Jajang Sisa Nol Gula45 mntMudahside dish