Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
6 resep ditemukan.
Urutkan
Dongchimi Musim Dingin ala Yoon Yi-ryeon
Dongchimi musim dingin yang dibuat dengan menggarami lobak kecil selama dua hari dan menambahkan cabai fermentasi serta rumput laut, menjaga lobak tetap renyah dalam waktu lama.
lobak kecilpir Koreadaun bawangcabai Cheongyangcabai merah kering
makanan musim dinginkimchi airpenyimpanan jangka panjang
Kim Dae-seok: Pengawetan Kucai
Metode tradisional untuk mengawetkan kucai dalam stoples dengan air garam dan soju, sehingga tetap renyah hingga satu tahun tanpa perlu disimpan di lemari es.
kucaigula barusoju
penyimpanan jangka panjangtips rumah tanggahidangan pendamping dasar
Gomchwi Jangajji Buatan Kim Dae-seok
Hidangan acar yang dibuat dengan merebus gomchwi bersama licorice dan cabai hijau, lalu menuangkan campuran kecap yang telah dibumbui di atasnya untuk difermentasi.
gomchwicabai hijaulicoricekecapsirup plum
pencuri nasipencuri dagingpenyimpanan jangka panjang
Pickles Daun Perilla dengan Doenjang ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sampingan tahan lama yang dibuat dengan merebus daun perilla hingga lembut, lalu disusun bersama bumbu dari doenjang buatan sendiri dan saus ikan teri.
daun perillacabai merahcabai Cheongyangsauce ikan teridoenjang
penyimpanan jangka panjanghidangan sampingan dasarpencuri nasi
Jangajji Bawang ala Yoon Yi-ryeon
Jangajji renyah yang dibuat dengan merebus kecap kedelai, cuka, soju, air, dan gula mentah dalam rasio sama, kemudian dituangkan ke atas bawang kecil, dan dibiarkan matang.
bawangcabai Cheongyangcabai hijaucabai merahkecap jin
lauk pendampingrasio emaspenyimpanan jangka panjang
Jangajji Paprika Pagi ala Yoon Yi-ryeon
Paprika pagi tebal yang diasinkan dalam campuran kecap dengan saus ikan, tetap renyah meskipun disimpan dalam waktu lama.
paprika pagibawang bombaicabai Cheongyangcabai merahkecap jin
penyimpanan jangka panjanglauk dasarrasio emas