Bahan utama
makarellobakkentangbawang bombaycabai cheongyangcabai merahdaun bawang besarJin-ganjangkecap ikan teri fermentasikecap ikan pasir fermentasigochugaruanggur masakbawang putih cincangjahe cincanglada hitamsirup patigochujang
Braised Mackerel with Potatoes ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan ikan rebus yang menggugah selera nasi, di mana lobak dan kentang empuk dimasak secara bertahap, lalu direbus dalam bumbu kecap pedas.
Anda mungkin juga suka
Kim Dae-seok: Sup Ikan Mackerel Segar dengan Lobak dan Kentang
Sup ikan mackerel yang lezat dan cocok untuk menemani nasi, dibuat dengan memarkan ikan mackerel segar menggunakan garam laut, kemudian direbus perlahan bersama lobak dan kentang musiman untuk menghilangkan bau amis dan menghasilkan rasa yang kaya dan gurih.
ikan mackerel segarlobakkentangbawang bombaicabai hijau
penjaga nasimasakan rumahanhidangan musiman
Kim Dae-seok: Sup Ikan Mackerel dengan Batang Ubi Jalar dan Kentang Manis
Sup ikan mackerel yang kaya rasa dengan batang ubi jalar segar dan kentang lembut, direbus dengan saus khusus yang diperkaya dengan saus tomat, menghilangkan bau amis ikan secara efektif.
ikan mackerelbatang ubi jalarkentangbawang bombai
