Modu Recipe
Modu Recipe

Braised Flatfish with Kkwarigochu ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan ikan rebus yang menggugah selera, dibuat dengan merebus ikan pipih setengah kering bersama kkwarigochu dan saus bumbu pedas.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggunakan ikan pipih setengah kering mencegah daging hancur saat dimasak dan memberikan tekstur kenyal yang menyenangkan.
  • Mengiris lobak tipis dan meletakkannya di dasar mencegah ikan pipih lengket atau gosong.
  • Tambahkan sirup pati di akhir untuk menghindari pengerasan ikan dan menciptakan kilau yang menggugah selera.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menikmati ikan rebus pedas dengan tekstur kenyal dan bumbu meresap.
  • Mereka yang ingin menikmati kombinasi manis dan pedas dengan kkwarigochu tanpa bau amis.
  • Mereka yang mencari hidangan ikan yang mengenyangkan sebagai lauk nasi.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ikan pipih setengah keringkkwarigochulobakbawang bombaydaun bawang besarcabai rawit merah Koreacabai merahkecap asin jinsirup maesilgochujanggochugarusirup patibawang putih cincangminyak wijenanggur masak

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ttukdak Hyung's Babi Loin dengan Sambal Cabai Rawit35 mntSedangMeat & mains
  2. Seungwoo Dad Kkongchi Kkwari-gochu Jorim15 mntSangat mudahside dish
  3. This Man's Cook Babi Loin dengan Sup Pedas Peperoncini25 mntSedangMeat & mains
  4. Kim Dae-seok: Sup Jamur Shiitake dan Cabai Rawit20 mntMudahside dish
  5. Masakan Ini Man's Cook: Gochujjim Jinmichae20 mntMudahside dish
  6. Kentang Rebus dengan Kkwarigochu ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  7. Kim Dae-seok: Cumi Asap dan Paprika Shishito15 mntMudahside dish
  8. Braised Kkwarigochu with Large Anchovies ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish
  9. Seungwoo Dad Sapi Kecil Kentang Bumbu20 mntMudahside dish
  10. cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) dubujorim ala Aha Bujang15 mntMudahside dish