Kentang Rebus dengan Kkwarigochu ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan pendamping pedas dan kenyal dari kentang dan cabai kkwarigochu yang direbus.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan sirup pati terlebih dahulu dan menumisnya akan menarik kelembapan dari kentang melalui osmosis, menciptakan tekstur kenyal dan mencegahnya hancur.
  • Hindari mengaduk terlalu sering selama merebus agar kentang tetap utuh dan mempertahankan bentuknya.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang suka hidangan pendamping kentang pedas.
  • Mereka yang mencari hidangan pendamping rebus yang kenyal.
  • Mereka yang membutuhkan hidangan pendamping dasar yang sederhana.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok: Sup Jamur Shiitake dan Cabai Rawit20 mntMudahside dish
  2. Seungwoo Dad Kkongchi Kkwari-gochu Jorim15 mntSangat mudahside dish
  3. This Man's Cook Sup Kepiting Kering dengan Cabai Merah1 jam 5 mntSedangside dish
  4. Masakan Ini Man's Cook: Gochujjim Jinmichae20 mntMudahside dish
  5. Kim Dae-seok: Cumi Asap dan Paprika Shishito15 mntMudahside dish
  6. Braised Flatfish with Kkwarigochu ala Yoon Yi-ryeon30 mntMudahMeat & mains
  7. Ttukdak Hyung's Babi Loin dengan Sambal Cabai Rawit35 mntSedangMeat & mains
  8. Seungwoo Dad Sapi Kecil Kentang Bumbu20 mntMudahside dish
  9. Okjubu Tuna Kkwarigochu Gamja Jorim15 mntMudahside dish
  10. cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) dubujorim ala Aha Bujang15 mntMudahside dish