Beef Yukjeon dan Perilla Leaf Jeon ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan jeon istimewa yang dibuat dengan melapisi irisan tipis daging sapi dan daun perilla dalam adonan telur gurih, digoreng hingga keemasan, lalu digulung dengan irisan daun bawang berbumbu.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan daging sapi yang diiris tipis dan masak hanya hingga sedikit keemasan, karena memasak terlalu lama akan membuatnya keras.
- Membungkus jeon dengan salad daun bawang berbumbu mengurangi rasa kaya dan menambah rasa segar.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat hidangan jeon yang gurih dan harum untuk hari raya atau acara khusus.
- Mereka yang ingin menikmati yukjeon dan perilla leaf jeon yang dibungkus dengan salad daun bawang untuk rasa yang bersih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Yukjeon Daging Sapi Daun Perilla ala Kim Jin-soon
- This Man's Cook Perilla Leaf Beef Jeon
- Beef Jeon oleh Kim Dae-seok
- Beef Yukjeon ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok Beef Jeon Tepung Ketan
- Beef Yukjeon ala Aha Bujang
- Beef Jeon ala Lee Yeon-bok
- Pork Jeon ala Yoon Yi-ryeon
- Oh Se-deuk's Bassak Bulgogi Yukjeon
- Striker Chef Keju Chadolbawi Yutjeon dan Cumi-Cumi Sambal Segar
