Hindari mendidihkan pada api tinggi terlalu lama karena dapat membuat daging menjadi keras. Setelah didihkan awal, turunkan ke api sedang-kecil agar matang perlahan dan tetap empuk.
Merendam irisan bawang dalam air dingin membantu menghilangkan rasa pedasnya, sehingga lebih mudah menyatu secara halus dan segar dengan daun bawang.
Direkomendasikan untuk 🙋
⭐Orang-orang yang ingin menikmati sup daging sapi pangkal tulang yang mewah, lembut, dan bertekstur nikmat di rumah.
⭐Orang yang mencari makanan pembuka bersih dan bergizi untuk menghibur tamu atau acara khusus.