Yoon Joomo

Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.

Korean전통주Drinking snack
Kanal resmi: YouTube · Yoon JoomoYouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Yoon Joomo Resep

39 resep ditemukan.

Urutkan

Yoon Joomo: Panggang Leher Babi Gochujang

Panggang leher babi gochujang ala nenek di mana dagingnya sangat meresap bumbu dan empuk berkat banyaknya bawang bombai yang diblender.

40 mntMudahMeat & mains
leher babibawang bombaidaun bawang besargochujangkecap asin fermentasi
lauk dagingnenekhidangan daging

Yoon Joomo Yuja Makgeolli

Minuman tradisional buatan tangan yang lembut, diseduh di rumah dengan menambahkan yuja-cheong yang harum ke dalam godubap beras ketan dan nuruk tradisional.

1 jamSulitSnacks & desserts
beras ketannuruk tradisionalyuja-cheong
pembuatan minuman rumahanrasa menyegarkanminuman tradisional

Yoon Joomo's Kimchi Jjigae dengan Babi Panggang

Sup kimchi yang kaya dan gurih dengan kimchi yang direbus perlahan dalam lemak babi panggang yang harum, diperkaya dengan ikan teri panggang untuk rasa segar yang menyegarkan

40 mntSedangSoups & stews
daging babi panggangkimchisauce ikan teribawang putih cincanglada merah bubuk
suppelengkap nasihidangan kaldu

Yoon Joomo's Makchang Sundae Gui

Digoreng dengan minyak biji perilla dan selesai dengan nyala obor untuk aroma asap yang kaya, hidangan panggang unik ini memaksimalkan tekstur kenyal dari usus sapi dan rasa gurih yang kaya dari sundae.

15 mntMudahMeat & mains
makchang sundaedaun perillassamjangchujangcabai Cheongyang
sundae guilauk unikpanggang minyak biji perilla

Yoon Joomo Ribs Daging Pedas Bawang Putih

Hidangan utama premium yang menampilkan tulang daging babi empuk yang direbus perlahan dalam panci tekanan, lalu direbus lagi dengan bawang putih tajam dan campuran bubuk cabai khusus untuk menghasilkan saus kental, pedas, dan gurih.

50 mntSedangMeat & mains
tulang daging babi dan tulang leherbawang daunbawang bombairoti tepung tteokbokkijahe
tulang daging babihidangan pedashidangan daging

Yoon Joomo's Gukjeon & Jeonnammul Namul

Kombinasi sempurna antara daging sapi panggang gurih dengan bumbu wijen kaya dan salad mint liar asam-manis yang sedikit pahit, seimbang dengan biji perilla panggang untuk paduan harmonis antara rasa gurih dan segar.

25 mntMudahMeat & mains
daging sapi untuk gukjeon (dada, sirloin, dll.)tepung serbagunatelurmint liarbiji perilla panggang
hidangan untuk acara santaihidangan gorenganhidangan berbahan daging

Yoon Joomo Guksu Kecap Kedelai

Hidangan mi khas yang direbus dengan rasa gurih dan pedas menggunakan daging bahu babi dan bubuk biji perilla kaya.

30 mntSedangNoodles & bunsik
mi gandum sedangdaging bahu babirumput laut keringjahebawang putih cincang
mi berbahan daginghidangan biji perillapedas dan gurih

LA Galbi Yoon Joomo

LA galbi ala Yoon Joomo yang dimarinasi dalam kecap asin Joseon, Jin-ganjang, dan kecap asin medium dengan bawang bombai jernih dan jus pir, dipanggang hingga menghasilkan rasa manis dan gurih

1 jam 40 mntSedangMeat & mains
LA galbidaun bawang besar Koreajahebawang putih cincangkecap asin Joseon
pencuri nasimakanan hari rayahidangan layak saji untuk tamu

Yoon Joomo's Grilling Ikan Pari Tiga Gaya

Hidangan bergizi yang menampilkan ikan pari bersih yang dipanggang dalam tiga rasa berbeda: asin, gochujang yuzu, dan saus kedelai manis-gurih.

35 mntSedangMeat & mains
ikan parigaram lautgochujangair yuzusauce kedelai Joseon
hidangan bergizimenyambut tamuacara khusus

Yoon Joomo Aroma Daging Sapi Pangkal Tulang dan Salad Daun Bawang

Kesatuan sempurna antara sup daging sapi pangkal tulang yang lembut dan kenyal dengan salad daun bawang yang segar

1 jam 30 mntSedangMeat & mains
daging sapi pangkal tulangkulit bawang merahbawang daunjahedaun bawang bergizi
hidangan dagingmakanan tonikmakanan pembuka

Yoon Joomo Sup Ikan Kembung Kaya

Resep sup ikan kembung yang sangat beraroma dari Yoon Joomo, dipuji dalam Pertarungan Pemulihan Koki Hitam dan Putih.

1 jamSedangSoups & stews
ikan kembung utuhirisan ikan kembungkentangcabai hijaukombu
obat mabukmakanan tonikhidangan kaldu

Yoon Joomo Kepiting dan Noodles Dingin Melon

Hidangan dingin yang segar dengan kepiting kenyal dan melon manis serta renyah, disajikan dengan saus kedelai mustard yang tajam

20 mntMudahside dish
Kepiting rebusMelonTimun berwarna hijau keputihanPaprikaDaging kepiting
Makanan musim panasAsam-manisLauk nasi