Yeo Kyung-rae's Ayam Tangsu Gaya Kanton

Name: Yeo Kyung-rae's Ayam Tangsu Gaya Kanton
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: dada ayam (atau fillet) 300g; bawang merah 1 buah; bawang bombai 1/2 buah; tomat 1 buah; nanas secukupnya; ceri beberapa buah; pati kentang 1 cangkir; telur 1 butir; ketchup 10 sendok makan; air secukupnya; minyak sayur secukupnya

Resep ayam tangsu gaya Kanton menggunakan dada ayam yang lembut dan tidak kering untuk hasil rasa manis-asam yang menggoda.

30 mnt Kesulitan Sedang Meat & mains

Bahan utama

dada ayam bawang merah bawang bombai tomat nanas ceri pati kentang telur ketchup

Tag

manis-asam masakan Tiongkok hidangan daging

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

dada ayam bawang merah bawang bombai tomat nanas ceri pati kentang telur ketchup

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Yeo Kyung-ok's Babi Asam Manis Gaya Kanton

Babi asam manis gaya Kanton yang otentik dibuat dengan melapisi fillet babi dengan adonan renyah, lalu diaduk dalam saus asam-manis berbasis tomat yang kaya rasa.

30 mntSedangMeat & mains

fillet babinanaslada merahbawang bombaijamur kayu

Tionghoaasam manismenyambut tamu

Pork Asam Manis Gaya Kanton Yeo Kyung-rae

Pork asam manis gaya Kanton yang otentik dengan daging babi goreng renyah yang diaduk dalam saus berbasis tomat yang asam-manis

30 mntSulitMeat & mains

daging babi bagian pahananastomat ceripaprika hijaubawang bombai

Gulouyuhidangan Cina gorengasam manis

Resep lengkap

Resep singkat

Tips memasak

Jika pati kentang tidak tersedia, Anda bisa gunakan tepung tempura atau campuran pancake, tetapi untuk tekstur renyah ala Tiongkok yang otentik, pati kentang tetap pilihan terbaik.
Karena ketchup sudah memiliki kekentalan dasar, hindari menambahkan larutan pati secara berlebihan sekaligus—tambahkan secara bertahap dan sesuaikan sesuai kebutuhan.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin memasak dada ayam dengan cara unik dan lezat.
Orang tua yang ingin menyajikan hidangan spesial manis-asam yang disukai anak-anak.

Yeo Kyung-rae's Babi Asam Manis Gaya Kanton

Babi asam manis gaya Kanton yang menggoda dengan saus ketchup asam-manis, disajikan bersama sayuran renyah dan buah-buahan segar

30 mntSedangMeat & mains

daging babi filletnanastomat ceriwortel merahbawang bombai

masakan Tiongkoksaus ketchuphidangan khas

Kang Leo Ayam Lembut Gaya Kanton dengan Saus Bawang Putih dan Jahe

Hidangan ayam yang empuk dan berair, dimasak perlahan dalam kaldu harum yang diinfuskan kunyit dan bawang daun, mencapai tekstur seperti sous-vide tanpa direbus mendidih.

40 mntSedangMeat & mains

Ayam segarBubuk kunyitPeterseliBawang daunBawang putih

Hidangan dagingGaya KantonHidangan saus

Yeo Kyung-ok's Hidangan Tahu Udang Gaya Kanton

Hidangan kukus yang halus dengan tahu lembut yang diisi udang kenyal, diperkaya dengan minyak bawang daun panas dan saus kedelai gurih untuk rasa mendalam.

20 mntSedangMeat & mains

tahuudangtepung kanjibubuk ayambawang daun

gaya Tiongkokuntuk mengundang tamurumahan

Oh Se-deuk's Ssogari Jjim Gaya Kanton

Hidangan ikan kukus kelas atas di mana ikan mandarin yang berharga dikukus lembut, lalu disiram dengan minyak panas untuk memaksimalkan aroma minyak bawang putih ala Cina.

25 mntSedangMeat & mains

ikan mandarinjamurbawang daun besarjahebawang putih

makanan mewahgaya Cinacocok untuk tamu

Yeo Kyung-rae's Ayam Tangsu Gaya Kanton

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Anda mungkin juga suka

Yeo Kyung-ok's Babi Asam Manis Gaya Kanton

Pork Asam Manis Gaya Kanton Yeo Kyung-rae

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋