Pork Asam Manis Gaya Kanton Yeo Kyung-rae
Pork asam manis gaya Kanton yang otentik dengan daging babi goreng renyah yang diaduk dalam saus berbasis tomat yang asam-manis
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan memberi bumbu pada daging babi sebelumnya—ini menjaga fokus pada saus dan menghasilkan rasa yang lebih bersih serta penampilan yang lebih rapi.
- Goreng daging dua kali—pertama untuk membentuk struktur, lalu lagi setelah dikeringkan—menciptakan tekstur yang jauh lebih renyah dan kenyal.
- Hindari memasak sayuran terlalu lama dalam saus, karena bisa berubah warna; siapkan saus dengan cepat setelah menggoreng daging.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menyajikan hidangan istimewa atau camilan anak-anak.
- Penggemar hidangan Cina goreng renyah dengan rasa asam-manis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-ok's Babi Asam Manis Gaya Kanton
- Yeo Kyung-rae's Ayam Tangsu Gaya Kanton
- Yeo Kyung-rae's Babi Asam Manis Gaya Kanton
- Kang Leo Ayam Lembut Gaya Kanton dengan Saus Bawang Putih dan Jahe
- Yeo Kyung-ok's Hidangan Tahu Udang Gaya Kanton
- Oh Se-deuk's Ssogari Jjim Gaya Kanton
- Oh Se-deuk's Ureok Jjim Gaya Kanton
- Jung Ji-sun's Chao Fen Gaya Guangdong
- Sung Anh's Nasi Sup Udang Gaya Kanton
- Kue Lobak Gaya Kanton oleh Jung Ji-sun
