Oh Se-deuk's Ureok Jjim Gaya Kanton
Hidangan ikan putih yang menghadirkan rasa mewah ala restoran Cina dengan menyiram minyak panas ke atas bawang daun cincang.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan ikan yang telah dicairkan dari pasar alih-alih ikan hidup agar daging tidak mudah hancur saat dipanaskan dan menjadi lebih kenyal.
- Untuk minyak yang disiram, gunakan minyak canola atau minyak biji biji-bijian dengan titik asap tinggi agar tidak menghasilkan asap berlebihan.
- Jika Anda menempatkan bawang daun serut di atas ikan sebelum dikukus, manis dari bawang daun yang matang akan meresap ke dalam ikan, sehingga meningkatkan rasa.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari hidangan utama unik dan mewah untuk disajikan kepada orang tua atau tamu istimewa.
- Bagi yang ingin meniru hidangan ikan ala restoran Cina tanpa proses memasak yang rumit.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









