Oh Se-deuk's Ureok Jjim Gaya Kanton

Hidangan ikan putih yang menghadirkan rasa mewah ala restoran Cina dengan menyiram minyak panas ke atas bawang daun cincang.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Gunakan ikan yang telah dicairkan dari pasar alih-alih ikan hidup agar daging tidak mudah hancur saat dipanaskan dan menjadi lebih kenyal.
  • Untuk minyak yang disiram, gunakan minyak canola atau minyak biji biji-bijian dengan titik asap tinggi agar tidak menghasilkan asap berlebihan.
  • Jika Anda menempatkan bawang daun serut di atas ikan sebelum dikukus, manis dari bawang daun yang matang akan meresap ke dalam ikan, sehingga meningkatkan rasa.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang mencari hidangan utama unik dan mewah untuk disajikan kepada orang tua atau tamu istimewa.
  • Bagi yang ingin meniru hidangan ikan ala restoran Cina tanpa proses memasak yang rumit.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Yeo Kyung-ok's Ikan Steam Kecap Tiongkok20 mntMudahMeat & mains
  2. Yeo Kyung-rae: Usamgyeop Baechujjim Gaya Kanton20 mntMudahMeat & mains
  3. Kim Ho-yoon's Mi Goreng Pedas Buldak Gaya Kanton dengan Woosamgyeop10 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Ikan Rebus Gaya Tiongkok oleh Yeo Kyung-ok15 mntSedangMeat & mains
  5. Oh Se-deuk's Ikan Mackerel Spanyol Rebus Pedas20 mntMudahMeat & mains
  6. Ikan Kukus Setengah Kering ala Yoon Yi-ryeon25 mntSedangMeat & mains
  7. Oh Se-deuk's Ssogari Jjim Gaya Kanton25 mntSedangMeat & mains
  8. Lee Yeon-bok's Ikan Monkfish Ala Tiongkok dengan Minyak Bawang Putih25 mntSedangMeat & mains
  9. Kim Dae-seok: Ikan Kering Setengah Kering yang Dikukus30 mntMudahMeat & mains
  10. Yeo Kyung-rae's Babi Asam Manis Gaya Kanton30 mntSedangMeat & mains