Yeo Kyung-rae's Babi Asam Manis Gaya Kanton
Babi asam manis gaya Kanton yang menggoda dengan saus ketchup asam-manis, disajikan bersama sayuran renyah dan buah-buahan segar
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memasak tradisional Tiongkok menghindari penambahan bumbu langsung ke daging; rasa seimbang justru dibuat melalui saus itu sendiri.
- Setelah menggoreng daging sekali dan mengangkatnya, goreng lagi pada suhu lebih tinggi untuk mengeringkan kelembapan—ini mencegah kelembapan dan menjaga kecrispihan.
- Ketchup sudah memiliki rasa manis dan asam alami, jadi sesuaikan jumlah gula dan cuka sesuai selera pribadi.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang menyukai rasa asam manis universal dengan sentuhan segar.
- Orang yang ingin mencoba hidangan daging gaya Tiongkok yang tak biasa, di luar basis kecap asin yang umum.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-ok's Babi Asam Manis Gaya Kanton
- Pork Asam Manis Gaya Kanton Yeo Kyung-rae
- Yeo Kyung-rae's Ayam Tangsu Gaya Kanton
- Kang Leo Ayam Lembut Gaya Kanton dengan Saus Bawang Putih dan Jahe
- Yeo Kyung-ok's Ikan Steam Kecap Tiongkok
- Oh Se-deuk's Ureok Jjim Gaya Kanton
- Oh Se-deuk's Ssogari Jjim Gaya Kanton
- Jung Ji-sun's Chao Fen Gaya Guangdong
- Sung Anh's Nasi Sup Udang Gaya Kanton
- Kue Lobak Gaya Kanton oleh Jung Ji-sun
