Modu Recipe
Modu Recipe

Ttukdak Hyung BBQ Brisket

Resep yang menghadirkan rasa dan tekstur lembut barbeque khas Texas di rumah dengan oven, bir, dan teh hijau dalam kantong teh

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Proses memasak perlahan pada suhu rendah adalah kunci utama untuk membuat daging dada sapi tetap empuk tanpa menjadi keras.
  • Tanpa alat pengasap profesional, cukup membakar kantong teh hijau atau teh oolong di atas aluminium foil untuk mendapatkan aroma asap yang khas di rumah.
  • Untuk peningkatan rasa, tambahkan irisan alpukat krim atau pickled cabai jalapeño sesuai selera untuk menyeimbangkan rasa gurih dari daging.

Direkomendasikan untuk

  • orang yang ingin mencicipi brisket lembut bergaya barbeque Texas asli di rumah dengan biaya terjangkau.
  • pengguna oven rumahan yang ingin mencoba memasak daging lambat dalam waktu lama.
  • pencinta sandwich buatan sendiri dengan rasa asam manis dari salad kol dan rasa gurih dari daging.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging dada sapigaramlada hitamkantong teh hijaukolbawang bombaimayonescukagulagaram rasaroti hot dogsaus steakalpukatcabai jalapeño

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Seungwoo Dad Texas Brisket3 hari 2 jamSulitMeat & mains
  2. YOOXICMAN Brisket Texas Oven19 jamSulitMeat & mains
  3. YOOXICMAN Brisket Bourbon Edward Lee5 jamSulitMeat & mains
  4. Raymon Kim's Sparek Ribs1 jam 30 mntSedangMeat & mains
  5. Ttukdak Hyung Barbeque Bokkeup2 jam 20 mntSedangMeat & mains
  6. Ttukdak Hyung Ayam Bakar Kalengan Tanpa Tulang50 mntSedangMeat & mains
  7. Seungwoo Dad yang disukai: Barbeque daging babi utuh yang direbus dengan metode sous vide1 hari 50 mntSulitMeat & mains
  8. Lee Won-il's Bumbu BBQ Galbi Tzuran1 jam 30 mntSedangMeat & mains
  9. Striker Chef Sate Kaki Utuh dengan Teknik Sous-vide11 jamSulitMeat & mains
  10. BBQ Rub Chicken ala Aha Bujang40 mntSedangMeat & mains