Raymon Kim's Sparek Ribs
Sparek ribs autentik yang dibuat dengan merebus tulang paha belakang muda dalam cola untuk menghilangkan bau amis, lalu dipanggang dengan saus manis-asin buatan sendiri.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Ambil sparek saat daging sedikit terlepas dari tulang—ini menjamin tekstur yang empuk.
- Menambahkan sedikit bubuk kopi saat membuat saus BBQ membantu menghilangkan rasa tidak enak dan meningkatkan kedalaman rasa.
- Memotong cabai hijau ke dalam salad kol membersihkan kekayaan rasa BBQ dan menyeimbangkan rasa.
- Saat memanggang, atur panas dengan hati-hati agar saus tidak gosong; panggang hanya permukaannya secara cepat.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menciptakan sparek berkualitas restoran di rumah.
- Orang-orang yang penasaran dengan rahasia di balik saus BBQ manis-asin buatan sendiri.
- Siapa pun yang mencari hidangan utama yang menarik secara visual untuk acara rumahan atau momen istimewa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









