Hidangan penjaga kesehatan yang lezat dengan kepiting kuning yang dikukus hingga lembut di atas akar kemangi dan jamur paha, disajikan dengan saus mustard Eropa pedas yang segar.

Kerang segar dan kerang merah yang dicampur dengan krim segar menghasilkan hidangan kerang dengan rasa gurih dan dalam hanya dalam waktu 10 menit.