Seungwoo Dad: Pasta Bolognese Kerang

Name: Seungwoo Dad: Pasta Bolognese Kerang
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: mie pasta 1 porsi; kerang 1 bungkus; bawang putih cincang 5 siung; bawang bombai 1/4 buah; bawang daun 1/2 batang; kaldu kerang 1 sendok teh; air 1/2 cangkir; minyak zaitun; garam rasa 2 sendok teh (untuk air rebusan mie)

Pasta bolognese yang menghadirkan rasa kaldu laut yang dalam dan kaya, setara restoran Italia bintang lima, dengan kerang segar dan bubuk kaldu kerang yang memberi sentuhan gurih yang khas.

20 mnt Kesulitan Mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

mie pasta kerang bawang putih bawang bombai bawang daun kaldu kerang garam rasa

Tag

Rasa segar bersih hidangan berkuah makanan rumahan

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

mie pasta kerang bawang putih bawang bombai bawang daun kaldu kerang garam rasa

Ttukdak Hyung's Kerang Myeongju yang Dikukus dengan Anggur Putih dan Pasta Bolognese

Hidangan kerang kukus pedas dengan rasa segar yang dibuat dengan menumis kerang myeongju segar bersama bawang putih dan bawang bombai dalam minyak zaitun serta anggur putih, disajikan bersama pasta bolognese.

1 jamSedangNoodles & bunsik

Kerang myeongjuMinyak zaitunBawang bombaiBawang putihMentega

pastacepatpedas

Ttukdak Hyung Pasta Bolognese Kuah

Pasta yang tidak perlu direbus terpisah, dimasak bersama kaldu kerang dalam satu wajan sehingga menghasilkan kuah yang kental dan gurih, resep pasta satu wajan yang cocok untuk makanan pembuka atau penenang setelah minum alkohol.

15 mntMudahNoodles & bunsik

mie pastakerang abaloneminyak zaitunbawang daunbawang putih

Resep singkat

Tips memasak

Jika Anda menyukai gaya saus yang lebih encer, tambahkan sedikit air lebih banyak saat memasak untuk mendapatkan pasta kerang dengan kuah segar.
Tambahkan daun mint atau daun bawang di akhir proses memasak untuk menghilangkan bau amis laut dan meningkatkan tampilan sajian.
Rendam kerang dalam air asin tipis sebelum dimasak agar pasir tidak ikut terkonsumsi saat dimakan.

Direkomendasikan untuk

Anda yang ingin meniru rasa kaldu kerang yang dalam dan kaya seperti di restoran Italia bintang lima di rumah.
Anda yang menyukai pasta laut berbasis minyak yang bersih, pedas ringan, dan segar.
Anda yang mencari hidangan mewah untuk acara makan malam bersama teman atau keluarga dengan anggur.

sangat sederhana

masakan kuah

penenang setelah minum alkohol

Pasta Bolognese Raymon Kim

Pasta berbasis minyak yang autentik, diinfuskan dengan umami segar dari kerang dan nuansa asam jeruk segar dari anggur putih kering

15 mntMudahNoodles & bunsik

SpaghettiKerangBawang putihPeperoncinoPeterseli

Pasta kerangPasta berbasis minyakRasa segar

Seungwoo Dad Bolognese Spaghetti

Menggabungkan rasa gurih segar dari kerang dengan aroma ayam dan bawang bombai untuk menciptakan spaghetti Bolognese yang kaya, bersih, dan tidak pernah gagal.

20 mntMudahNoodles & bunsik

mie pastakerangminyak zaitunbawang putihbawang bombai

sederhanaacara rumahanmasakan mewah

Raymon Kim's Spaghetti Bolognese Kerang

Spaghetti Bolognese yang kaya dan beraroma kuat dibuat menggunakan kerang yang sudah dibuka kulitnya, sehingga tidak perlu direndam terlebih dahulu. Kaldu disisihkan dengan anggur putih dan minyak zaitun, sementara sebagian daging kerang diiris halus agar menempel tebal pada mie untuk pengalaman umami yang lebih intens.

20 mntMudahNoodles & bunsik

daging kerangspaghettibawang putihcabai hijauanggur putih

spaghettimasakan baratsangat sederhana