Lee Won-il Menyajikan Kerang dan Kerang Kecil yang Direbus dengan Anggur

Hidangan kerang kukus bergaya Mediterania klasik di mana keasaman anggur putih menyatu sempurna dengan rasa segar dan gurih umami dari kerang dan kerang kecil.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Alkohol dalam anggur menguap selama memasak, mengurangi bau amis dan meningkatkan rasa manis alami. Gunakan anggur putih kering tanpa gula untuk hasil terbaik.
  • Untuk versi lebih pedas dan lebih sesuai selera Korea, tambahkan cabai hijau atau merah sesuai selera.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang mencari hidangan kaldu segar dan bersih atau pendamping anggur yang elegan.
  • Pembuat makanan rumahan yang ingin menyajikan hidangan bergaya Mediterania yang anggun dengan waktu persiapan minimal.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Tteokbokki Kue Beras Kerang Leher Pendek ala Kim Ho-yoon20 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Sung Si-kyung's Sup Bonggol Sawi Putih dan Daging Babi dengan Anggur20 mntMudahMeat & mains
  3. Baek Jong-won's Wine Mussel Soup15 mntMudahSoups & stews
  4. Mositteok Tomato Gnocchi ala Lee Jae-hoon15 mntSangat mudahSalads & light meals
  5. Mositteok-gui Gorgonzola Truffle ala Lee Jae-hoon10 mntSangat mudahdrinking snack
  6. Striker Chef Sup Kepiting Kuning15 mntMudahMeat & mains
  7. Jung Ho-young's Tteokbokki Gochujang Anggur15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Ttukdak Hyung Soto Kepiting Baru20 mntMudahMeat & mains
  9. Shabu-Shabu Kerang Saejogae Kuning ala Kim Dae-seok20 mntMudahMeat & mains
  10. Raymon Kim Steak Ribeye Sausan Anggur30 mntSedangMeat & mains