Hidangan premium yang menampilkan steak ribeye empuk yang dipanggang dengan lada utuh yang dihancurkan secara generos, disajikan bersama pure kentang mewah dan lembut serta saus jimmichuri segar.

Steak ikan haring yang dibakar renyah tanpa bau amis, disajikan dengan saus kepah citrus yang segar dan cerah.