Ttukdak Hyung's Steak Leher Babi dan Pilaf Udang

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

• sedikit minyak goreng
• 10 siung bawang putih
• 1/4 bawang bombay
• 1/2 paprika
• 15 udang koktail
• 2 sendok makan Jin-ganjang untuk pilaf udang
• 2 sendok makan saus teriyaki
• 2 sendok makan saus tiram untuk pilaf udang
• 2 mangkuk nasi matang
• 1/2 sendok makan kaldu ayam
• 1/2 sendok makan minyak bumbu ala Tiongkok
• 1 butir telur
• mayones secukupnya
• 2 potong leher babi
• sedikit lada hitam
• 1 gelas air (berdasarkan gelas kertas, 180ml)
• 4 sendok makan saus barbekyu
• 4 sendok makan saus teriyaki
• 2 sendok makan saus tiram untuk saus leher babi
• 2 sendok makan Jin-ganjang untuk saus leher babi
• 2 sendok makan sirup pati
• 1 sendok makan bubuk bawang putih

Resep 🍳