Steak Grouper Kang Leo dengan Kentang Hancur Chorizo

Name: Steak Grouper Kang Leo dengan Kentang Hancur Chorizo
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: fillet grouper 2 potong; kentang 3 buah; sosis chorizo 50g; minyak zaitun secukupnya; bubuk paprika 1 sendok teh; garam secukupnya; lada putih secukupnya; bawang daun 2 batang; cuka anggur putih 2 sendok makan; kaviar 1 sendok teh

Hidangan steak premium yang menampilkan fillet grouper yang lembut dan gurih, disajikan bersama sisi kentang hancur pedas berbumbu chorizo dan saus cuka kaviar segar yang menyegarkan.

35 mnt Kesulitan Sedang Meat & mains

Bahan utama

grouper kentang minyak zaitun sosis chorizo bubuk paprika bawang daun cuka anggur putih kaviar

Tag

steak ikan fine dining acara rumahan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

grouper kentang minyak zaitun sosis chorizo bubuk paprika bawang daun cuka anggur putih kaviar

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Raymon Kim Steak Ribeye dengan Kentang Smash

Steak rendah lemak yang dibuat dari daging ribeye tanpa lemak, dipotong tipis dan digoreng cepat dengan panas tinggi, disajikan dengan kentang tumbuk keju mozarella

25 mntSedangMeat & mains

daging ribeye sapikentangmentegakeju pizza mozzarellaminyak zaitun

dietprotein tinggiresep tak terduga

Ttukdak Hyung Masih Potato

Kentang yang dihaluskan melalui saringan halus menjadi lembut seperti sutra, kemudian dicampur dengan krim segar yang direbus dan keju mozzarella untuk menghasilkan hidangan garnish berkualitas tinggi yang kenyal dan lembut.

30 mntSedangside dish

kentangkrim segarkeju mozzarella

garnishrasa gurihtekstur lembut

Resep lengkap

Resep singkat

Tips memasak

Untuk mendapatkan tekstur kenyal maksimal, jangan hancurkan kentang secara total—biarkan beberapa bagian tetap utuh agar memberi sensasi menggigit yang memuaskan.
Daging grouper sangat halus, jadi hati-hati saat membaliknya di wajan agar tidak rusak; pastikan satu sisi sudah matang sempurna sebelum dibalik.

Direkomendasikan untuk

Bagi mereka yang ingin menikmati hidangan laut eksotis dan mewah di rumah dengan suasana restoran fine dining.
Siapa pun yang ingin belajar membuat sisi kentang pedas, gurih, dan cocok sempurna yang pas dengan steak.

Fabri Steak Domba dan Saus Sabayon Mint

Hidangan premium otentik yang menampilkan steak domba yang dipanggang hingga maksimal rasa, disajikan dengan saus sabayon mint buatan tangan yang ringan dan berbusa, dibuat di atas air mandi.

30 mntSulitMeat & mains

Rack Domba PrancisZucchiniMintKuning TelurMentega

Steak DombaTulang DombaSaus Sabayon

Ttukdak Hyung Bakso Potatoes

Masakan kentang Amerika yang autentik, dengan kentang utuh dipanggang selama lebih dari satu jam di oven setelah dilapisi garam dan minyak di permukaan, lalu diisi penuh dengan mentega, keju mozzarella, keju cheddar, dan ditambahkan remahan bacon renyah serta paprika merah halus untuk menambah rasa gurih dan renyah.

1 jam 10 mntMudahSnacks & desserts

kentangmentegakeju mozzarellakeju cheddarbacon

Camilan larut malampenuh cita rasaCamilan anak

Sung Si-kyung's Bacon Mashed Potato Steak

Steak disajikan dengan kentang tumbuk yang creamy dicampur dengan bacon renyah dan saus reduksi jus anggur manis

30 mntSedangMeat & mains

daging sapi steakkentangbaconmentegakrim segar

pesta rumahmasakan Baratmenjamu tamu

Striker Chef Smashed Potato Pizza

Hidangan kentang bergaya pizza yang terbuat dari kentang utuh yang dipanggang lalu dihancurkan rata, diberi bacon dan keju, serta disajikan dengan saus krim asam khusus yang ditambahkan telur ikan teri dan daun bawang.

1 jamMudahMeat & mains

kentangminyak biji anggurgaramlada hitambacon

acara rumahanpasangan makanankrimi

Steak Grouper Kang Leo dengan Kentang Hancur Chorizo

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Anda mungkin juga suka

Raymon Kim Steak Ribeye dengan Kentang Smash

Ttukdak Hyung Masih Potato

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋