Steak Grouper Kang Leo dengan Kentang Hancur Chorizo
Hidangan steak premium yang menampilkan fillet grouper yang lembut dan gurih, disajikan bersama sisi kentang hancur pedas berbumbu chorizo dan saus cuka kaviar segar yang menyegarkan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk mendapatkan tekstur kenyal maksimal, jangan hancurkan kentang secara total—biarkan beberapa bagian tetap utuh agar memberi sensasi menggigit yang memuaskan.
- Daging grouper sangat halus, jadi hati-hati saat membaliknya di wajan agar tidak rusak; pastikan satu sisi sudah matang sempurna sebelum dibalik.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang ingin menikmati hidangan laut eksotis dan mewah di rumah dengan suasana restoran fine dining.
- Siapa pun yang ingin belajar membuat sisi kentang pedas, gurih, dan cocok sempurna yang pas dengan steak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Raymon Kim Steak Ribeye dengan Kentang Smash
- Ttukdak Hyung Masih Potato
- Fabri Steak Domba dan Saus Sabayon Mint
- Ttukdak Hyung Bakso Potatoes
- Sung Si-kyung's Bacon Mashed Potato Steak
- Striker Chef Smashed Potato Pizza
- Maeil Matna Pakery Mashed Potato
- Raymon Kim's Steak Daging Goreng Ayam
- Baek Jong-won Steak Daging Babi
- Striker Chef Sausi Krim Sambal Namul Daging Babi Steak
