Salmon Steak Renyah di Luar Lembut di Dalam dari Kang Leo dengan Glaze Jeruk dan Wortel
Salmon dengan kulit renyah seperti kerupuk dan daging medium rare yang lembap, steak salmon kelas atas.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat memotong salmon, jika sisi kulit menghadap ke atas, pisau akan mendorong dan merusak bentuk. Sebaiknya balikkan sehingga potongan dimulai dari sisi daging ke arah kulit agar permukaan bersih.
- Jika menaburkan garam kasar tebal pada ikan, garam akan jatuh saat dipanggang. Gunakan garam halus dan merata agar menempel sempurna pada daging.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang sering gagal memanggang steak salmon hingga kering dan alot.
- Mereka yang ingin mempelajari garnish wortel gaya Prancis otentik dengan rasa mentega jeruk yang segar dan lembut.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Raymon Kim Steak Daging Babi Loin Berlapis Balsamic
- Fabri's Steak Salmon dan Salad Asparagus
- Salmon Steak dan Tumis Tomat Terong ala Kim Ho-yoon
- Striker Chef Hidangan Udang Wortel Glaze Madu
- Striker Chef Steak Halibut Jeruk Basil
- Kim Milan's Duck Breast Steak Saus Jeruk
- Raymon Kim Black Sugar Butter Salmon Steak
- Kim Milan's Salmon Steak dengan Lapisan Pistasio
- Sung Si-kyung's Salmon Steak
- Steak Salmon Krimis Kim Dae-seok
