Striker Chef Apel Cili Jam Sapi Panggang Tiga Lapis
Hidangan yang terdiri dari daging sapi tiga lapis panggang renyah tanpa minyak, disajikan dengan saus cili apel pedas manis dan renyah.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan beri garam di awal saat memanggang daging. Biarkan lemak keluar sepenuhnya, baru tambahkan garam kasar di akhir agar rasa asli daging tetap kuat dan tekstur renyah terjaga.
- Untuk saus apel cili jam, masak hanya selama 2 menit dengan api tinggi setelah menambahkan gula agar tekstur segar dan renyah dari apel tidak hilang.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin menikmati panggang daging sapi tiga lapis dengan saus gaya fine dining yang berbeda.
- Anda yang menyukai kombinasi rasa pedas, manis, asam, dan gurih yang kompleks.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.