Solo Cooking God Sate Daging Babi Doenjang

Tips memasak 💡

• Karena tingkat asin dari doenjang buatan sendiri atau siap pakai bisa berbeda-beda, hati-hati jangan terlalu banyak menambahkan di awal. Jika terlalu asin, seimbangkan dengan menambahkan sedikit gula atau anggur masak.
• Menambahkan air saat memasak membuat daging tetap lembut dan empuk karena air menguap, sementara nanti lemak daging babi keluar sendiri, membuat permukaannya renyah seperti daging panggang arang.
• Setelah mengonsumsi daging, cincang beberapa cabai cheongyang, kimchi, dan nasi dalam sisa daging dan minyak bumbu di wajan, aduk rata dengan remahan rumput laut panggang untuk hidangan nasi goreng yang lezat.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Bagi yang menginginkan hidangan daging gurih dan manis, bukan yang biasa seperti daging babi tumis gochujang atau daging babi panggang biasa.
• ⭐Bagi yang ingin belajar trik memanggang tulang atau daging ala maekjeok dengan hasil keemasan sempurna di rumah tanpa takut terbakar.