Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
85 resep ditemukan.
Ttukdak Hyung's Galbi Ayam Chuncheon
Galbi ayam Chuncheon dibuat dengan merendam daging paha ayam dan bahan-bahan tepung ketan dalam saus bawang yang gurih, lalu digoreng dengan kol, ubi jalar, dan sayuran lainnya untuk rasa pedas-manis yang khas.
Doenjang Jjigae Seumur Hidup ala Eonam Teacher
Doenjang jjigae yang kaya dan gurih dibuat dengan rasio 3:1 doenjang terhadap ssamjang, 0,5 sdm cuka, dan daging sapi brisket iris tipis (chadolbagi) untuk umami yang dalam.
Sung Si-kyung's Doenjang Sulbap
Doenjang sulbap ala restoran barbekyu Korea, dimasak dengan daging sapi dan perbandingan emas doenjang, ssamjang, dan gochujang yang dicampur ke dalam nasi.
Suyuk Babi Ssanghwa ala School Chef
Hidangan babi kuah herbal mewah dengan aroma yang sempurna, tekstur kenyal, dan warna dalam, dibuat menggunakan satu botol sampoo herbal dan gula hitam untuk menghilangkan bau amis.
Sup Gochujang Daging Babi ala Kim Dae-seok
Sup gochujang yang mengenyangkan dibuat dengan menumis daging babi bagian paha depan dengan api besar untuk mengeluarkan lemaknya, lalu membangun rasa umami yang kaya dengan gochujang, ssamjang, udang asin fermentasi Korea (saeujeot), dan ekstrak tuna.
Solo Cooking God Ssamjang Daging Babi
Ssamjang daging yang serbaguna ini mengurangi kekhawatiran akan lauk pauk mingguan dengan menggunakan daging babi giling bahu yang terjangkau dan bubuk kunyit.
Kim Dae-seok's Doenjang-jjigae Perut Babi
Sup pasta kedelai (doenjang-jjigae) yang dibuat tanpa kaldu ikan teri terpisah, di mana perut babi ditumis bersama pasta kedelai dan ssamjang untuk menciptakan kaldu yang kaya dan gurih seperti di restoran barbekyu.
Chadol Doenjang Jjigae ala Eonam Teacher
Chadol doenjang jjigae — hidangan sup yang dibuat dengan melarutkan doenjang dan ssamjang dalam air biasa dan menambahkan sedikit cuka untuk meningkatkan umami
Ttukdak Hyung's Doenjang Jjigae Gaya Restoran
Doenjang jjigae kaya dan gurih ala restoran yang dibuat dengan menumis doenjang, ssamjang, dan gochujang dalam minyak untuk mengembangkan rasa umami yang mendalam.
Solo Cooking God Nasi Samgyeopsal
Potong kecil-kecil samgyeopsal sisa, goreng di wajan hingga renyah, lalu tumis gochujang dan ssamjang dalam lemak babi sebelum merebusnya bersama nasi dan tahu menjadi sup nasi kental ala doenjang jjigae yang mengenyangkan.
Ttukdak Hyung's Nasi Mangkok Daging Pipi Babi
Rice bowl pipi babi yang mengenyangkan yang dibuat dengan menumis pipi babi, siung bawang putih utuh, dan kubis dalam bumbu doenjang, lalu diberi topping kuning telur dan kecambah lobak.
Kim Dae-seok: Nasi Gulung Daun Perilla
Nasi gulung daun perilla berbentuk makanan ringan yang dibuat dengan melilitkan daun perilla lunak yang direbus sedikit di sekitar saus ssamjang yang gurih dan tidak asin, dengan tambahan tahu dan kacang tanah.