Solo Cooking God Masakan Babi Panggang Bawang Putih Bom

Goreng babi panggang hingga berwarna cokelat keemasan, lalu rebus dalam saus gurih-manis dan akhiri dengan banyak bawang putih cincang kasar untuk hidangan daging yang harum, juicy, dan sangat beraroma.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Untuk rasa manis dan aroma maksimal, gunakan bawang putih utuh dan cincang kasar tepat sebelum memasak, bukan bawang putih cincang siap pakai dari toko.
  • Untuk mencegah daging menjadi keras atau saus gosong, pastikan selalu menggunakan api kecil setelah menambahkan saus selama seluruh proses memasak.
  • Daging babi panggang dapat diganti dengan potongan daging berlemak lain seperti bahu atau daging babi—semua potongan yang memiliki marbling akan terasa baik.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang menyukai profil rasa kuat dan menggoda yang menggabungkan sensasi pedas bawang putih dengan rasa manis alami dalam lauk daging gurih.
  • Pembuat rumah yang mencari sup daging empuk dan beraroma tanpa teknik rumit—cukup atur rasio bumbu yang tepat dan waktu merebus yang cukup.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Striker Chef Bawang Bomba Daging Babi20 mntMudahMeat & mains
  2. Lee Yeon-bok's Ramyeon Jjajang Bola Bawang Putih10 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Sung Si-kyung's Cabbage Pork Shoulder Stew30 mntMudahMeat & mains
  4. Solo Cooking God Sup Kaki Paha Daging Babi Pedas30 mntSedangSoups & stews
  5. Solo Cooking God Tahu Lunak Babi Panggang Kukus15 mntMudahSoups & stews
  6. Boneless Braised Chicken Jjageuli ala Aha Bujang25 mntMudahMeat & mains
  7. Kim Dae-seok's Watercress Pork Belly Steamed25 mntSedangMeat & mains
  8. Ttukdak Hyung Ayam Potong Kecil Steam30 mntMudahMeat & mains
  9. Kim Dae-seok's aged kimchi Pork Belly Stew50 mntSedangSoups & stews
  10. Ttukdak Hyung's Sup Daging Babi Pedas1 jam 10 mntSedangMeat & mains