Bahan utama
daging paha ayamkentangkolbawang bombaydaun bawang besarkucaitelur puyuhmi udonsouncabai Vietnambawang putih cincangJin-ganjangsaus tiramkecap asin tua (laochou)kaldu ayamminyak wijenminyak cabai
Boneless Braised Chicken Jjageuli ala Aha Bujang
Daging paha ayam tanpa tulang yang empuk, sayuran, dan kentang rebus dimasak dalam bumbu kecap manis-asin spesial hingga kuah mengental dan berbusa kental.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Rebus kentang terlebih dahulu dan tambahkan di tahap akhir untuk mencegah kuah menjadi keruh dan menjaga bentuknya.
- Menggunakan sedikit kecap asin tua (laochou) memberikan warna kecap yang kaya dan menggugah selera seperti ayam braised dari restoran spesialis.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati ayam braised kecap manis-asin yang dimasak dengan nasi atau mi.
- Mereka yang lebih suka hidangan ayam tanpa tulang yang mudah dimakan tanpa tulang.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Ayam Potong Kecil Steam
- Bowl Nasi Ayam Panggang Paha Ayam ala Seungwoo Dad
- Lim Sung-geun's Pork Jjageuli
- Baek Jong-won kentang sengkel
- This Man's Cook Jigae Kedelai Daging Sapi
- Ttukdak Hyung's Spam Jjagglie
- Tofu Jjagglie ala Jung Ho-young
- Pork Jjageuli ala Lee Hye-jung
- Solo Cooking God Soto Daging Jjageuli Kalguksu
- Spam Zucchini Jjageuli ala Kim Jin-soon
