Sung Si-kyung's Cabbage Pork Shoulder Stew
Hidangan daging ala Prancis yang lezat, di mana bahu babi yang digoreng keemasan dan kubis manis direbus perlahan dalam anggur putih hingga empuk.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk rasa bersih terbaik, pilih anggur putih kering tanpa rasa manis.
- Kubis menyusut secara signifikan saat dipanaskan, jadi gunakan lebih banyak dari yang Anda kiraโcukup untuk memenuhi panci.
- Menambahkan mentega di akhir memasak melembutkan keasaman anggur dan memberikan saus konsistensi yang lebih kaya dan berat.
- Sisa kaldu yang gurih dan kaya sangat baik untuk mencelupkan baguette polos atau roti.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menggunakan sisa kubis untuk membuat hidangan utama yang canggih dan eksotis.
- Mereka yang ingin dengan mudah menciptakan suasana restoran rumahan ala Prancis.
- Mereka yang mencari hidangan daging yang lezat dan ringan untuk dinikmati dengan anggur.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masakโฆ
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Donburi Daging Babi Panggang Kubis Gaya Jepang
- Solo Cooking God Nasi Bakso Daging Babi Khas Tiongkok
- Kim Jin-soon Garlic Bomb Spicy Pork Neck Braise
- Kim Jin-soon's Leher Babi Kukus dan Jantung Sawi Putih
- Tumis Kimchi Kubis dan Daging Babi ala Lee Hye-jung
- Maeil Matna Gulungan Kubis Daging Perut Babi Iris Tipis Microwave
- Raymon Kim: Masakan Goreng Tumis Babi dengan Kubis dan Paprika
- Okjubu's Sawi Keju Panggang
- Tumis Pipi Babi ala Okjubu dengan Kubis dan Saus Mayo Doenjang
- Lee Yeon-bok's Sup Sayur dan Daging Babi
