Fritters Gurita Shin Dong-min
Fritter ikan gurita ala Jepang yang lembut dan ringan, sepenuhnya menghilangkan bau amis dengan adonan khusus yang terbuat dari susu bukan air, memberikan kekrispian sempurna.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Mengganti air dengan susu dalam adonan menetralkan bau amis alami ikan dan menambah kedalaman rasa yang lebih kaya dan gurih.
- Gunakan bumbu roti berbutir halus alih-alih kasar untuk hasil lengket yang lebih baik pada ikan dan tekstur akhir yang lebih bersih serta renyah.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menikmati potongan ikan premium renyah namun tetap juicy di rumah tanpa khawatir bau amis.
- Pecinta masakan rumahan yang mencari pengalaman rasa yang halus dengan kombinasi seimbang antara kesegaran dan pedas melalui saus buatan sendiri.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









