Okjubu Kukus Labu dengan Daging Babi Panggang Saos Krim
Hidangan yang terbuat dari labu mini yang sedikit dikukus dalam microwave, dibungkus dengan irisan daging babi tipis, dilapisi tepung patata dan tepung tempura, lalu digoreng hingga renyah, disajikan dengan saus krim kental.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Labu segar sangat keras dan bisa berbahaya saat dipotong—selalu kukus terlebih dahulu selama sekitar 1 menit untuk melunakkan sebelum memotong agar lebih aman.
- Setelah mengoleskan tepung patata, basahi sedikit tangan Anda dan ketuk-ketuk permukaan perlahan agar tepung tempura menempel lebih baik, sehingga mencegah terlepas saat digoreng dan menghasilkan tekstur yang jauh lebih renyah.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari hidangan pembuka elegan dan kekinian untuk dinikmati bersama bir atau anggur.
- Siapa pun yang ingin menikmati manisnya labu dan kekayaan daging babi secara bersamaan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









