Bahan utama
siput air tawar Korea (olgaengi)zucchinibawang bombaydaun bawang besarcabai hijau Korea yang renyah dan tidak pedaskucai bawang putihtahubawang putih cincangdoenjanggochugaruekstrak diporibeef dashida
Doenjang Jjigae Siput Air Tawar Korea (Olgaengi) ala Aha Bujang
Jjigae spesial dengan sentuhan segar, penuh dengan siput air tawar Korea (olgaengi) yang sedikit pahit dan kenyal dalam semur doenjang yang gurih
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Cairkan siput air tawar Korea (olgaengi) beku dan bagi porsinya untuk penyimpanan agar Anda dapat mengambilnya dengan mudah saat memasak.
- Jika tidak memiliki ekstrak dipori atau teri, Anda bisa menggunakan kaldu teri biasa atau kaldu rumput laut sebagai gantinya.
- Untuk rasa yang lebih pedas, gunakan bubuk cabai cheongyang pedas sebagai pengganti gochugaru biasa.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati hidangan siput air tawar Korea (olgaengi) yang segar dan sedikit pahit di rumah.
- Mereka yang menginginkan doenjang jjigae dengan rasa dalam yang mudah dibuat dengan menambahkan semua bahan sekaligus dan mendidihkannya.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Shepherd's Purse Doenjang Jjigae
- Masakan Ini Orangnya Gyu-dong Bap Jjigae
- Hwang Jin-sun's Sup Daging Paha Pendek Kedelai
- Mayonnaise Shepherd's Purse Doenjang Jjigae ala Jung Ho-gyun
- Doenjang-jjigae ala Ttosuni dengan Daun Naengi ala Aha Bujang
- This Man's Cook Jigae Kedelai Nang-i
- Solo Cooking God's Chadolbagi Doenjang Jjigae
- Sup Hangover siput air tawar Korea (olgaengi) dan Tauge Kedelai ala Aha Bujang
- Lim Sung-geun's Jajangguk Olgangi
- Baek Jong-won Resep Jajang Chadolddongjangjjigae ala Restoran
