Sauce Kecap Rahasia Shin Dong-min

Sauce sederhana dan serbaguna yang dibuat dengan mencampur kecap, minyak wijen, dan minyak zaitun dalam rasio emas 2:1:1

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Karena saus ini tidak dipanaskan, gunakan minyak wijen dan minyak zaitun berkualitas tinggi yang segar dan bebas dari rasa tengik untuk hasil terbaik.
  • Lapisan minyak dan kecap bisa terpisah saat disimpan, jadi selalu kocok pelan-pelan sebelum digunakan agar konsistensi tetap merata.
  • Sangat cocok dipadukan dengan daging panggang seperti steak sapi, sashimi tuna, kaisendon, atau nasi salmon—menambah kedalaman dan kekayaan pada setiap hidangan.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari saus kecap kaya, gurih, dan sangat berguna untuk berbagai hidangan seperti panggang, nasi kotak, dan sashimi.
  • Pembuat rumah yang ingin membuat bumbu rahasia berkualitas tinggi hanya dalam 5 menit dengan bahan yang diukur—tanpa pemanasan.
  • Penggemar rasa gurih khas minyak wijen yang dipadukan dengan aroma eksotis minyak zaitun dalam keseimbangan harmonis.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Kim Dae-seok: Kecap Asin Rasa Kepala Ikan Bandeng10 mntSangat mudahSauces & basics
  2. Kim Dae-seok: Kecap Asin dari Kombu dan Jamur Shiitake Kering5 mntSangat mudahSauces & basics
  3. Saus Kecap Biji Rimpang Baek Jong-won20 mntMudahSauces & basics
  4. Kecap Serbaguna untuk Nasi Telur ala Aha Bujang15 mntMudahSauces & basics
  5. saus kecap bawang gogitjib ala Aha Bujang20 mntMudahSauces & basics
  6. Kecap Serbaguna Gaya Jepang ala Jang Ho-jun1 hariMudahSauces & basics
  7. This Man's Cook Sausi Kecap Bawang Daun Liar10 mntSangat mudahSauces & basics
  8. Solo Cooking God Nasi Telur Kecap Premium10 mntSangat mudahRice bowls
  9. Jung Ho-young's Mi Kacang Pedas Bibimbap15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  10. Lee Won-il's Udang Marinasi Kecap20 mntMudahside dish