Sauce Kecap Rahasia Shin Dong-min
Sauce sederhana dan serbaguna yang dibuat dengan mencampur kecap, minyak wijen, dan minyak zaitun dalam rasio emas 2:1:1
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena saus ini tidak dipanaskan, gunakan minyak wijen dan minyak zaitun berkualitas tinggi yang segar dan bebas dari rasa tengik untuk hasil terbaik.
- Lapisan minyak dan kecap bisa terpisah saat disimpan, jadi selalu kocok pelan-pelan sebelum digunakan agar konsistensi tetap merata.
- Sangat cocok dipadukan dengan daging panggang seperti steak sapi, sashimi tuna, kaisendon, atau nasi salmon—menambah kedalaman dan kekayaan pada setiap hidangan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari saus kecap kaya, gurih, dan sangat berguna untuk berbagai hidangan seperti panggang, nasi kotak, dan sashimi.
- Pembuat rumah yang ingin membuat bumbu rahasia berkualitas tinggi hanya dalam 5 menit dengan bahan yang diukur—tanpa pemanasan.
- Penggemar rasa gurih khas minyak wijen yang dipadukan dengan aroma eksotis minyak zaitun dalam keseimbangan harmonis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









