Lim Sung-geun's So-bakki Terung

Tips memasak 💡

• Merebus terung dalam air mendidih selama hanya 1 menit tanpa garam mencegah kehilangan kelembapan berlebihan, menghasilkan tekstur yang lembut namun tetap renyah.
• Hindari menghancurkan bawang putih dan bawang daun terlalu keras dengan tangan karena bisa melepaskan aroma kuat; gunakan sendok atau alat lain untuk mencampurnya secara lembut.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang yang mencari lauk segar dan asam yang membangkitkan nafsu makan di musim panas.
• ⭐Penggemar hidangan sayuran musiman unik dan sehat sebagai alternatif dari so-bakki mentimun biasa.