Chef I Won-il: Gado-gado Daging
Gado-gado daging ala I Won-il dengan irisan tipis daging sapi, jamur shiitake, dan daun bawang yang digoreng dalam campuran telur, memberikan tekstur beragam di mulut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan tuangkan terlalu banyak adonan telur karena bisa berubah jadi telur dadar atau omelet, cukup tambahkan sedikit saja agar bahan tetap menempel tanpa lengket.
- Jika sulit dibalik, letakkan piring besar yang sesuai ukuran wajan di atas gado-gado, balik langsung, lalu geser kembali ke wajan—cara ini aman dan tidak gagal.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin membuat hidangan tradisional hari raya atau makanan pendamping alkohol yang gurih dan elegan secara cepat.
- Orang tua yang ingin menyajikan lauk daging dan jamur yang disukai anak-anak dalam satu sajian.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
