yangnyeom gogalbi ala Aha Bujang

Yangnyeom gogalbi ala pedagang kaki lima yang dibuat dengan menggoreng ikan makerel hingga kecokelatan dan menambahkan saus rahasia manis pedas di atasnya.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Anda harus benar-benar menghilangkan kelembapan dari permukaan ikan makerel dengan tisu dapur untuk mencegah minyak memercik dan memastikan ikan tergoreng kecokelatan.
  • Meletakkan sisi daging terlebih dahulu mencegah ikan melengkung dan menjaga daging tidak mudah hancur.
  • Setelah menambahkan saus, kecilkan api ke rendah agar saus berbasis gochujang tidak gosong dan meresap dengan baik ke dalam ikan makerel.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat ikan panggang berbumbu di rumah dengan bersih tanpa bau amis atau minyak memercik.
  • Mereka yang mencari camilan teman minum atau lauk nasi yang menggugah selera, manis dan pedas.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Gogalbi ala Kim Jin-sun15 mntMudahdrinking snack
  2. This Man's Cook Ikan Mackerel Asam Pedas Bakar20 mntMudahMeat & mains
  3. Ikan Makarel Panggang Berbumbu ala Kim Jin-soon20 mntMudahMeat & mains
  4. Galbi-Seasoned Stir-Fried Pork Belly ala Aha Bujang15 mntSangat mudahMeat & mains
  5. Ttukdak Hyung Sate Daging Babi Bagian Depan dengan Bumbu40 mntSedangMeat & mains
  6. Saus Bumbu Serbaguna Dakgalbi ala Baek Jong-won25 mntMudahMeat & mains
  7. Ttukdak Hyung's Iga Babi Berbumbu1 jam 30 mntSedangMeat & mains
  8. Lee Won-il's Yondu Galbi Yangnyeom-gui20 mntMudahMeat & mains
  9. Dakgalbi Marinasi Rasa Arang ala Aha Bujang25 mntMudahMeat & mains
  10. Lim Sung-geun: Sup Tulang Babi Pedas25 mntMudahMeat & mains