yangnyeom gogalbi ala Aha Bujang | λͺ¨λμ λ μνΌ
yangnyeom gogalbi ala Aha Bujang
Yangnyeom gogalbi ala pedagang kaki lima yang dibuat dengan menggoreng ikan makerel hingga kecokelatan dan menambahkan saus rahasia manis pedas di atasnya.
Anda harus benar-benar menghilangkan kelembapan dari permukaan ikan makerel dengan tisu dapur untuk mencegah minyak memercik dan memastikan ikan tergoreng kecokelatan.
Meletakkan sisi daging terlebih dahulu mencegah ikan melengkung dan menjaga daging tidak mudah hancur.
Setelah menambahkan saus, kecilkan api ke rendah agar saus berbasis gochujang tidak gosong dan meresap dengan baik ke dalam ikan makerel.
Direkomendasikan untuk π
βMereka yang ingin membuat ikan panggang berbumbu di rumah dengan bersih tanpa bau amis atau minyak memercik.
βMereka yang mencari camilan teman minum atau lauk nasi yang menggugah selera, manis dan pedas.