모두의 레시피
Modu Recipe

Kim Jin-soon Pork Kimchi Jjim

Pork kimchi jjim 3 langkah yang mencegah gosong dengan meletakkan daging di dasar terlebih dahulu dan menambah kedalaman gurih dengan doenjang dan cairan kimchi.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Meletakkan sisi berlemak daging di dasar panci akan mengeluarkan minyak dan mencegah kimchi lengket dan gosong.
  • Menambahkan 2 sdm doenjang ke dalam bumbu menekan rasa asam berlebihan dari kimchi dan memperdalam rasa gurih kuah.
  • Saat menggunakan panci biasa, masak selama sekitar 40 menit agar kimchi cukup empuk untuk disobek mengikuti seratnya dan tekstur daging menjadi kenyal.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat kimchi jjim yang empuk dan gurih dengan kimchi yang sangat asam.
  • Mereka yang mencari hidangan utama anti gagal di mana dagingnya tidak gosong.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging babikimchi sawi putihdaun bawang besarbawang bombaigochugaruarak masakkecap ikan sand lance fermentasiminyak wijenalulosadoenjang

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Pork Kimchi Jjim ala Eonam Teacher1 jamMudahMeat & mains
  2. Baek Jong-won's Kimchi Sapi1 jam 30 mntMudahMeat & mains
  3. Kim Dae-seok's Sup Kimchi Babi1 jamMudahMeat & mains
  4. Ttukdak Hyung's Kimchijjim Daging Sapi Kering40 mntMudahMeat & mains
  5. Ttukdak Hyung Resep Kimchi Daging Babi dengan Rice Cooker1 jamSangat mudahMeat & mains
  6. Whole Pork Kimchi Jjim ala Aha Bujang1 jam 20 mntSedangMeat & mains
  7. This Man's Cook Sup Kacang Hijau Daging Babi Panggang Kimchi1 jamSedangMeat & mains
  8. This Man's Cook Bistik Daging Babi Kimchi45 mntMudahMeat & mains
  9. Baek Jong-won's Kimchi Jjigae Daging Babi30 mntMudahSoups & stews
  10. Kim Ho-yoon's Pork Kimchi Jjigae35 mntMudahSoups & stews