Modu Recipes

Ttukdak Hyung's Daging Babi Kimchi Jjim

Kimchi jjim daging babi khas restoran tradisional 30 tahun dengan rasa yang dalam dan mantap berkat satu sendok bubuk tulang (sagol).

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Mereka yang ingin menikmati kimchi jjim ala restoran dengan rasa pekat dan berat di rumah
  • ⭐ Mereka yang ingin merasakan harmoni kuat antara kimchi asam dan daging babi
  • ⭐ Mereka yang ingin meningkatkan kualitas kuah kimchi jjim dengan bahan rahasia sederhana

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • pork
  • aged kimchi
  • onion
  • tofu
  • green onion
  • cheongyang chili
  • chili flakes
  • corn syrup
  • soup soy sauce
  • soybean paste
  • garlic
  • 사골분
  • perilla oil

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Masak 1 Menit Ttukdak Hyung untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: pork, aged kimchi, onion, tofu, green onion, cheongyang chili, chili flakes, corn syrup.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Daging Babi Kimchi Jjim matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan pork, aged kimchi, onion, tofu, green onion, cheongyang chili, chili flakes, corn syrup.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Daging Babi Kimchi Jjim setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Masak 1 Menit Ttukdak Hyung untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

porkaged kimchioniontofugreen onioncheongyang chilichili flakescorn syrupsoup soy saucesoybean pastegarlic사골분perilla oil
YouTube

Baek Jong-won Soto Daging Babi Kimchi

Daging babi potongan besar dan kimchi kol direbus hingga matang sempurna, daging menjadi lembut dan kimchi benar-benar lunak sehingga bisa disendokkan dengan mudah—soto kimchi yang paling cocok sebagai teman makan nasi.

90mntMudahMeat & mains
kimchi koldaging babikecap asinbawang putih cincangkecap ikan
home mealrice-friendlymeat dish
YouTube

Ttukdak Hyung Resep Kimchi Daging Babi dengan Rice Cooker

Daging babi dan kimchi yang sudah matang sempurna ditumpuk di atas bawang bombai cincang, lalu dimasak menggunakan rice cooker hingga lembut dan meleleh seperti emas

60mntSangat mudahMeat & mains
onionporkkimchisoup soy saucechili flakes
pencuci mulut nasimasakan rice cookermasakan rumahan
YouTube

Baek Jong-won Babi Kecil Kimchi Jjigae

Daging babi direbus dalam air bersama dengan terasi udang selama lama untuk melelehkan lemak daging secara maksimal, kemudian ditambahkan kimchi segar untuk menghasilkan rasa yang dalam dan kaya.

30mntMudahSoups & stews
daging babikimchi segarterasi udangdaun bawangcabai rawit hijau
home mealbrothy dishrice-friendly
YouTube

Okjubu's Kimchi Jjigae Daging Babi Tradisional

Sup daging babi kimchi tradisional dengan tekstur kimchi yang renyah dan rasa umami yang kaya

20mntMudahSoups & stews
Kimchi kolDaging babi panggangBawang daunCabai CheongyangCabai merah
Rasa pedas dan kuatMakanan buatan rumahPelengkap nasi
YouTube

Ttukdak Hyung Rekayasa Babi Kimchi Jjigae

Sup khas yang berat dan gurih dengan rasa yang dalam dibuat dari bumbu dasar rahasia yang terbuat dari lemak babi panggang dan bawang bombai yang dihaluskan bersamaan, menjadi resep kimchi jjigae paling sempurna.

25mntMudahSoups & stews
pork shoulderkimchionioncheongyang chilichili flakes
makanan pelengkap nasimasakan supresep andalan
YouTube

Seungwoo Dad Ayam Babi Kimchi

Kimchi yang matang sempurna dengan minyak babi, digoreng hingga renyah, lalu dibumbui dengan saus kecap dan aroma minyak wijen untuk finishing yang klasik

10mntSangat mudahside dish
daging babikimchikecapoligosabubuk cabai merah
sederhanapelengkap nasipembersih kulkas